Happy Monday dear fwens....!!!
hmm...family I...bila time Sahur....memang takkan lalu kalau makan lauk yang di panaskan....paling-paling pun mesti ada 1 lauk panas...baru la boleh makan...
agak cerewet gak mereka2 ni.....kalau lauk-lauk yang berkuah pun tak berapa nak lalu sangat...
so..mahu tak mahu..harus la masak kan......maka ini ada lah antara menu sahur kami....
Ayam Black Paper
lauk ni...kalau ada...Si DD akan makan bertambah....
cara...? mudah..
bawang blender + halia & lada hitam ditumbuk halus + gula + garam
gaulkan ayam bersama bahan-bahan di atas...nak lagi sedap...sebelum tido dah perapkan siap-siap..bangun pagi....panaskan minyak..kemudian lebur kan la semua ke dalam kuali...
tambahkan air dan sedikit kicap...masukkan hirisan bawang + cili padi(kalau suka)...
siap...
Udang Goreng Kunyit
ni pun mudah gak nak buat..lebih kurang sama je macam nak buat Ayam Black Paper...
bawang + halia + serbuk kunyit atau kunyit hidup = tumbuk halus
galukan bahan-bahan di atas dengan udang bersama garam dan gula..
panaskan minyak...leburkan saja..tambah sedikit air....kalau nak lebih kuah..lebihkan la air....
mudah tak...??
Paru Berlada
agak leceh sikit...hehehe...
rebus paru siap-siap.....lepas tu goreng.....
blender cili hidup & bawang merah ( blender kering tak pun tumbuk jer la..)
tumiskan bahan di atas...masukkan gula & garam...
masukkan paru goreng tadi....gaulkan bagi sebati....Siap.....
ha...yang ni favorite my dad.....
Telur Dadar
tau kan macam mana nak buat telur dadar...? huhuhu...
hiris bawang merah & cili padi...
taburkan cantik-cantik atas telur dadar tersebut...kemudian siramkan dengan sedikit kicap.....
maaf ler kalau ada yang terliur..and pada yang xde idea nak masak apa...mana la tau boleh guna pakai menu yang I share kan ni...huhu

hehe :D kalo sy ni mkn ape2 pon time sahur mesti laju jugak. lagi laju dr berbuka. hehe :D
ReplyDeleteaha..prince pon selalu wat resepi simple2 mcm ni..paru berlada tu xpernah la plak prince buat tapi prince pernah buat tempe masak lada..
ReplyDeletefuh...! dah terliur dah ni..nak2 pagi tadi xsahur..hukhuk
ReplyDeletefuhhh! besh!
ReplyDeleteayam masak kicap pun my favarite....mmg bertambah2 kalo mkn
ReplyDeletewahhhh...nabilah biase masak pagi2, ke lauk2 ni...sy biase panaskan lauk buka semalam je..tak pernah masak pagi2..heee..
ReplyDeletehehe.. same le cam kita nih.. sahur mesti nak makan berat berat! pagi tadi, makan nasi tomato!! haha
ReplyDeleteWaa utk bersahur jer meriah cam berbuka pose..laa.. :) Sedap2 walaupun simple..jerk.. :)
ReplyDeletewaa mmg dasat famili u nk mkanan panas je..huhu rajin msk oke la..=)
ReplyDeletebila2 teringin nk msk mende2 ats ni nnt terjah blog u je lah..senang je pn nk msk kan..hihi~
buka puasa nanti kak aina nak masak ayam black pepper tulah...
ReplyDeletekalau masak daging black pepper tu bawang merah, bawang putih dgn halia tu akak suka racik jer..pehtu samalah..gaul dgn daging..
ReplyDeletewah! sahur pun meriah mcm bukak pose ye nabilah. heheeh. AK kalau sahur, yg simple2 je. tp mmg tak lalu yg berkuah. heheh. so lauk kering je. hehe
ReplyDeletesedapnyer nabilah, makan ngan nasik panas2, terus segar bijik mata...
ReplyDeleteAhhh tidak!
ReplyDeleteKecur air liurku melihatnya.
wah.....seleranya sahur nabilah...
ReplyDeleteudang goreng kunyit sedapp...nyum3...
rajin ye nabilah masak utk sahur, menu sahur pun mcm menu berbuka jugak tapi semuanya mmg nmp yum2
ReplyDeletekak ati hari2 masak 2 kali
ReplyDeletesebab hubby suka makan panas2
sahur pun masak nasi dan lauk
baru :)
saya tak reti makan waktu sahur, setakat minum je
ReplyDeletebesh n simple,suke suke suke!...
ReplyDeletehehe. thanks Kak Nabilah. :)
ReplyDeletemmg boleh dicuba sgt ni. senang bebeno. dan, Kak Nabilah mcm tetau je perasaan, "nak masak ape ek hari ini?". wakaka~ btw, thanks again. :):):)
wah2..cedapnyerr...lapo plak rasa huhu :)
ReplyDeleteumie paling suke telur dadar..
ReplyDeletehehe, mudah. nice2. seb bek tgk lepas dah bukeeee. har har har
ReplyDeletewaaa... sedapny!!! trliur plak.. dh lame xmkan paru.. kt sini xd jual la.. hati ayam je ade.. hmmm
ReplyDeletenabilah....! asya dapat kad raya dari awak dan the very cute gift! tengkiu sangat!
ReplyDeletemuah2! :D
er , sekarang tengah puasa .. meleleh plak air liur tgk lauk .. argh !! heee
ReplyDeleteui..
ReplyDeletebanyaknya menu sahur die..^^
menu sahur kami simple2 jer..
kadang2 dari buka bawak kesahur sebab tak habis..hee
p/s: terliur sudah tengok makanan..hihi